Waarom deze opleiding voedselveiligheidscultuur?
Deze opleiding heeft tot doel inzicht te geven in wat een sterke voedselveiligheidscultuur inhoudt en waarom die essentieel is voor duurzame voedselveiligheid binnen elke organisatie
Niet alleen de theorie achter food safety culture wordt meegegeven, maar vooral de handvaten voor de herkenning, de versterking en de verankering van deze cultuur in de dagelijkse praktijk.
In deze opleiding worden de bouwstenen van een gezonde voedselveiligheidscultuur uitgediept. Er worden antwoorden gegeven op vragen op praktische vragen. Zoals: hoe wordt bewust gedrag rond voedselveiligheid ontwikkeld? Hoe geeft een leidinggevende het goede voorbeeld? Hoe wordt cultuur gemeten en wordt het bespreekbaar binnen een voedingsbedrijf?
Deze opleiding helpt om van voedselveiligheid méér te maken dan een checklist, het wordt onderdeel van het DNA van je organisatie!
Meer info nodig?
Inhoud
Tijdens de opleiding komen volgende items aan bod:
- Inleiding tot voedselveiligheidscultuur
- Relevante definities
- Wetgeving en certifiatieschema’s
- Cultuur aanpakken en uitwerken in de praktijk
- Tools om cultuur te meten en bespreekbaar te maken
- Tips & trics
Waar & wanneer
Voor wie
De opleiding is bestemd voor kwaliteitsverantwoordelijken binnen de voedingssector en aanverwante sectoren, die werk willen maken van een positieve voedselveiligheidscultuur, opgelegd door de eisen van de normen BRCGS, IFS, FSSC 22000, … of om te voldoen aan wetgeving en/of klanteneisen.
Prijs
Ledenprijs
Nog geen lid? Lid worden kan al vanaf € 205 per jaar
Deze opleiding goedkoper volgen?
- Bekijk op welke subsidies (o.a. KMO-portefeuille, Alimento-korting, ...) je recht hebt
- Korting mogelijk bij meerdere deelnemers van hetzelfde bedrijf
- Bij een groter aantal deelnemers is het voordeliger om deze opleiding in-company te volgen
Na de opleiding
Na deze opleiding heb je inzicht in de diverse aspecten van een sterke voedselveiligheidstructuur en hoe je deze kan opbouwen.
Docenten
- Bio-Ingenieur in de Scheikunde
- expert voedselveiligheid
- ruime ervaring met opbouwen van voedselveiligheidsmanagementsystemen en HACCP-plannen
Op maat
Liever een oplossing op maat?
- Win het advies in van een ervaren vakspecialist, en doe beroep op een consultant.
- Meerdere collega's die deze opleiding willen volgen? Al vanaf 4 deelnemers is in-company voordeliger.
- Aangepast op basis van de noden van jouw organisatie.